手工餅乾專賣店看這裡 就是愛上手工餅乾的香、純、濃

巷中巷手工餅乾專賣店 吃了一口就上癮

為什麼有些人特別喜歡吃手工餅乾呢?其愛好者都知道,手工餅乾和市面上販售的餅乾有很大的不同,一般在專賣手工餅乾的專賣店都會捨棄傳統高糖高油高熱量的做法,研發設計出更健康營養的手工餅乾,對於製作手工餅乾的食材更是堅持,一切都是為了要做出更紮實的口感,咬一口就能讓大家吃出真材實料的香、純、濃...。

推薦一家好吃的手工餅乾專賣店,讓你在吃品味甜點的同時,也能兼顧健康哦~~

巷中巷手工餅乾專賣店>>http://buy.yahoo.com.tw/?catid=7998

想一次品嚐多種口味的手工餅乾,不妨可以考慮專賣店推出的超值分享包~

像朋友喜歡吃手工餅乾的啊,也可以買有玻璃瓶裝的,因為可以更加保鮮其美味呀!

精緻的瓶裝讓人開蓋享用時,在心情上享有下午茶般的放鬆時刻,忍不住一口接一口,就快上了手工餅乾的癮啦?

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參考資料

巷中巷 品牌故事

從一開始對於自身所喜愛的烘焙茶點,到為了改善市面所充斥的高糖高油高熱量食品,令我們開始決定研究如何做出更營養健康的鳳梨酥、餅乾等點心。
  從三、四年前開始的淺嚐懵懂,一直到現在的品管堅持,一路走來雖然辛苦,但為了達到現在健康養生這種最基本的訴求,以及我們夢想中的口感,一遍又一遍的嚐試之後,終於在採用由牛奶提煉在加上乳酸菌之無鹽發酵奶油,獨特的香氣搭配只有一般糖粉甜度一半、熱量相對較低的日本海藻糖,以杏仁的香甜代出滑順又不燥澀的口感,使用低鈉乳酪粉,油量更少,鳳梨餡以最天然方式添加少許糖,大量使用麥芽,提出其鳳梨的香,保留的鳳梨果肉以及纖維帶出原來的酸甜。

材料的堅持

而同樣採用多種穀粉、莓果、堅果等食材的手工餅乾,更是我們自豪的食品。不論是經典的核桃杏仁、包入整顆巧克力的曼波、香氣滿溢的可可杏仁,或是獨創而健康的夏威夷奶酥,都是我們的堅持成果。

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