小馬閃鑽雞2013年菜開運閃鑽預購組合 990享三大料理★挑戰市場最低!!

藝人小馬經營副業,以傳統美食桶仔雞紅遍網路,更以『閃鑽雞』的好名字成為熱賣的網購美食。

小馬閃鑽雞「用感動的滋味,創造出幸福的味道」,在2013年菜組合推出超值料理,為大家庭的圍爐菜色加分.更是小家庭的圍爐年菜首選。
 
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這個閃鑽雞的好吃,連小S也讚不絕口,康熙來了都驚為:誰說便宜沒有好美食呢?

 

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參考新聞 :
 
「閃鑽雞」紅遍網路商城 藝人小馬大賣幸福味
 
 旅遊節目玩家、曾獲得金鐘獎的藝人小馬(本名倪子鈞),近年來積極投資副業,將傳統美食桶仔雞包裝成網路宅配商品,並以響亮名稱「閃鑽雞」紅遍各大網路商城,光是中秋節慶期間就創下賣出5千隻雞的紀錄,為公司帶來亮眼的銷售表現。

「用感動的滋味,創造出幸福的味道」,雖然小馬是以藝人身分開店,但由於過去有過投資副業失敗的經驗,這次第7度創業顯得更為謹慎,不論是在經營管理和食材控制上一點都不馬虎。

有了中央廚房的強力後援,現在網友從下單至收到宅配商品,只需要等候3到5天的時間,食材也因為有了標準作業流程,製作品質大為提高,讓網友吃得更為安心。

為了擴大產品線,小馬還陸續開發不同的美食,包括:閃鑽滷味、閃鑽甜心、閃鑽豬等系列商品,積極搶攻女性顧客、學生和上班族群的味蕾。

桶仔雞好吃的秘訣,在於使用新鮮溫體的黑羽土母雞,塗上祖傳祕方抹醬並加入調味食材後,放入桶內用大火燒烤,小馬說,起鍋前還得在炭火裡加入龍眼木提升香氣,為傳統的桶仔雞開創出新面貌。

過去網友訂購1隻桶仔雞需要等候1個月的時間,為了提升網路宅配的出貨速度,小馬開始尋覓,可以打造客製研發與專業代工的中央廚房。

這段期間他也向青輔會申請青創貸款,籌措到一筆60萬元的採購周轉資金,投入在新品研發及設備與原料的採購,經過兩年的調整和測試,終於突破了桶仔雞無法量產的難題。

「當初在當兵時,吃到同梯兄弟父親製作的桶仔雞,日後回憶起來備感懷念,所以想重新打造令人感動的味道」,小馬找來過去一起當兵的同梯兄弟,創辦「天食國際股份有限公司」。

以古法秘製祖傳桶仔雞,更用「閃鑽雞」名號提高產品在網路搜尋的辨別度,民眾只要於網路上訂購,就可以坐在家中等候美食宅配到府,顛覆過去只能在實體店面吃到桶仔雞的想像。

由於產品定位區隔明顯,在藝人小馬的明星光環加持下,閃鑽雞的銷售量持續上揚,小馬認為創業成功的關鍵,在於團隊夥伴的支持,他相當重視公司裏每一位員工的努力,除了定期到店巡視開會之外,也會與團隊執行長固定通話聯絡,了解公司最新營運狀況。

未來他不只要做區域型的生意,還要拓展至兩岸三地,創造出「北京有全聚德烤鴨,台灣有閃鑽雞烤雞」的品牌精神。

來源 : 2012/12/14|欣傳媒 |記者蕭介雲/台北報導 http://www.xinmedia.com/n/news_article.aspx?newsid=204297&type=0
 
 
 

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